旅する食いしん坊

美味しいは幸せ。色んな世界を見て食べよう

枯れない花街

 

京都の夜と言えば、枯れない花街

祇園の夜を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。

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引用

 

はんなり舞妓さんに石畳

長い暖簾のお店に提灯…とっても素敵ですよね。

 

舞妓さんと遊ぶにはお金もかかりますし

予約も必要なので今回は残念ながら経験してません。

 

そこで!

もう1つ京都で有名な夜の通りとなると先斗町ですよね!!

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写真映えよくないですね…

お借りした画像がこちら

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NEVERまとめ引用

 

なんて読むんだ!って感じですよね…

ぽんとちょうと読みます。

【ぽんと】と言う音はポルトガルの先を

ぽんとと読むことから由来しているそうです。

他にも掛け金をゲームの最初(先に)掛けるからなどなど…諸説あります。

 

町となっていますが正式にその名称の町は

存在しません(ややこしいですよね。)

鴨川と木屋の間にある細い石畳の花街を指します。

つまり先斗町通りってことになります。

花街なので芸妓さんなどを呼んで楽しむ場所 でもありますね!

 

しかし!

飲食店やおみやげ屋さんBARや茶屋などもあるので

祇園よりも敷居は低いかと思われます!

 

夏の期間は

鴨川沿いが川床になっており

そこでご飯を頂けるので川床料理のあるお店に行ってきました。

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この光ってる所全て川床料理店です。

川の周辺は

カップルがワラワラチュッチュしております。

 

貴船の方だと【かわどこ】 と読むのですが

鴨川沿いだと【ゆか】と読むそうです。

面白いですね。

 

6千円のコース料理をいただきました。

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【鱧とお造りおぼろ豆腐

ハモってふわふわなんですね。

豆腐は濃厚で柔らかすぎず美味しかったです。

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湯葉のお刺身】

これがまた絶品。

日光のふわふわで柔らかい湯波とは異なって

薄い層で出来てるためもちもち寄り。

さっぱりとしているが後からコクが追いかけてくる感じ。

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【なすの味噌焼きと生麩揚げ】

この大きなまん丸そのものがナスです。

赤味噌白味噌ハーフで乗ってます。

みそってこんなにも味が違うのですね〜

味を混ぜて変えたり出来るので飽きないです。

そして!!生麩!!

京都名物ですよね。一度是非食べて欲しいです

もっちもちでお味噌汁に入ってる麩とは

全く異なった食感を楽しめます。

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【天ぷら盛り合わせと鮎の抹茶酢添え】

天ぷらサクサクで美味しかったです。

抹茶塩で頂きました。

素材の味を引き立ててくれます。

鮎ですが小さめでした…

しかし身はぎっしりふわふわ

抹茶酢を掛けるとよりさっぱりといただけます

美味でした。

 

【白米とちりめんじゃこ】

お米にちりめんじゃこ乗ってて

撮らずにすぐ食べました。

ごめんなさい

 

【わらび餅】

瞬殺でした。ごめんなさい

弾力強めで美味しかったです。

 

以上が先斗町でのコース料理です。

コース料理ってお腹いっぱいになりますよね。

大変満足のいく内容になっていました。

 

留学生のバイトさんが多く

京都でカタコトの方便を聞くことが出来ました笑

なんか少し不思議な感じです笑

立派な観光地なので、

海外のお客様とコミニュケーションを取るために

留学生は即戦力になる大切な人員なのだなぁと

見ていて感じました。

 

日本の文化が

グローバルに対応してきている証拠ですね。

 

京都は魅力が沢山の都です

今回だけではレポしきれなかった観光地を

また機会がありましたら載せたいと思います。

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次回はそろそろ見頃の神宮球場

銀杏並木について書きます

 

 

 

 

迷宮の十字路

 

題名からお分りの方も

いらっしゃると思いますが

私、コナンくん映画シリーズで迷宮の十字路が

1番大好きです!!

 

映画の中でも1番印象的な場所は

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こちらではないでしょうか。

なんせ表紙ですからね!!

 

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鞍馬山貴船神社になります。

水の神様を祀っていらっしゃる神社です。

縁結びでも有名です。

 

車で向かったのですが

流石山の中…天候が乱れて唐突な雷雨が…

狭い山道なので駐車場にたどり着くまでに

1時間半かかりました( ;  ; )笑

全然進まない…

 

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ふぉーとら

そういえば神社に向かう途中

たくさんの川床料理のお店を見かけました。
川のせせらぎを感じながら
畳の上で頂く料理はまた絶品だと思います。
残念ながら雨が激しかったため、
どのお店も川床での営業はしていませんでした。( ; ; )

食べたかったなぁ〜

 

 こちら裏門?です。

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木々が立派で苔が生い茂っています。

青々とした緑と抜けていく風

濡れた石畳と朱色の灯篭

提灯の優しい灯り

自然との調和を感じられる美しい景観です。

 

 

貴船神社が有名な理由の1つが

水につけると浮かび上がる水占です!

やってみました!!

 

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豪雨の影響で水が濁って

残念な感じになってます…

真っ白なおみくじ用紙撮るの忘れてました…

失態…

よく見ていただければ

文字がジワジワ浮き上がってる様子が

わかると思います!

 

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結果は小吉…

学問 危うし全力を尽くせ とのこと。

神様は全て見ていらっしゃいますね…

只今、通年科目が危ぶまれている状態です。

頑張りましょう…

 

境内を徘徊していると

とっても生命力を感じる御神体がありました!

 樹齢が700年くらいだったと思われます。

 

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めっちゃパワー貰える!!的な説明文があったのですが

写真撮り忘れです。ごめんなさい。

ただ、大木を落葉樹が取り巻いて伸びているため

他の大木とは異質でより美しさを感じました。

他の外人さんと混じって

パワーもらって来ました。

胃痛が治りますように…

 

神社の周りには沢山の大木が生えてます。

天候の関係で写真が撮れなかったのですが

それぞれ大木に名前がついており、深い由来も

あったので見つけてみると面白いと思います。

 

また、季節柄境内には

たくさんの七夕の短冊🎋が飾られていました。

 

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季節を感じられてとても素敵ですよね。

私も短冊いっぱいにお願いを書きました。

願いは書いたもの勝ちだと思ってます。笑笑 

 

四季がある国で

季節を最も肌で感じることが出来るのは

山だと私は思ってます。

春は芽吹き、夏は生命力を露わにし

秋は最後の美しさを魅せ、冬は眠りにつく

シンプル且つ命を感じることが出来ます。

四季を嗜める日本万歳!!

 

私が訪れたのは夏なので

掲載写真だと緑で溢れていますが

今の京都は秋です。

美しい緑は真っ赤に染まっています。

 

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 オタ助より引用

 

めっちゃ綺麗です!!

紅葉と朱色の灯篭が

日本の古都を感じさせますね。

素敵です。

 

検索してめっちゃいきてぇぇえええ!!

ってなってます。

お時間ある方は訪れてみてはいかがでしょうか

 

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次回は先斗町の夜について更新します。

 

 

 

 

 

橋で落とすのは知恵か恋心か

 

今年の夏は何かと色々な所に行きました。

京都にも行ったのですが

夏の京都はあんなにも暑いのですね。

なめてました。猛暑で風もありません…

 

今回は嵐山を訪れました。

嵐山は渡月橋で有名ですね。

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恥ずかしながら

全て木製なのかと思ってました笑

ちゃんとコンクリートで補強されているのですね。

景観が失う事ないよう甲板は木製です。

渡月橋と呼ばれるようになったのは、
鎌倉時代亀山天皇(在位期間
1259年〜1274年)が、満月の晩に舟遊びをされ、月が橋の上を渡るように見えることから、
「くまなき月の渡るに似る」
と詠われたことからに由来します。

保津川下りホームページより

月が橋を渡るなんて風情がありますね。

日本人独特の感性だと思います。

素敵です。

 

実はこの渡月橋、伝説があります。

この橋を渡ってる途中に振り返ると、

知恵を落としてしまう。

といったものです。

知らなかった…振り返りまくった…

更に!

橋を渡ってる途中に恋人達が振り返ると別れる

うーん…振り返りまくってたなぁ〜

景色いいね!とか言って一周してたなぁ〜

でもこの伝説2つとも

由来がわかってないそうです。

 

不思議ですね。

言い伝えが残ってると言うことは

何かしら先人の知恵が詰まっていたり

恋人が心中したとかそんな所だったのではないでしょうか。

 

京都は竹林も有名ですね。

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嵯峨野の竹林です。

竹が青々と茂って空に伸びています。

日陰になっており、きっと涼しいだろう!!

と言うことで向かいました。

 

あっついいいいい!!

 

見渡す限り人人人!

風も無いので空気が篭って最早サウナ!

竹林に向かう途中

浴衣体験しようか〜と話に出たのですが

しなくてよかった…

滝のように流れる汗。

颯爽と竹林を後にしました。

 

暑過ぎるということで

甘味処で休憩。

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嵐山は桜餅でも有名らしいです。

ということで大好きなわらび餅とお抹茶共に頂きました。

桜餅じゃなくて道明寺が出てきました…

えっ?道明寺だよねこれ…?お餅っぽいもん

しかしながら京都の桜餅美味しすぎました。

桜の葉が柔らかく、

いい塩梅の塩っけを感じる事ができます。

お餅も程よく荒さが残っていて

歯切れが良いにも関わらずモッチモチです。

 

関西だと

道明寺=桜餅なんですね。

関東だと

皮で餡を包んだもの=桜餅

道明寺=道明寺

なので、驚きました。同じ国なのに面白いですね。

 

また、わらび餅もベタベタする事なく

モチモチ尚且つプリップリでとても美味しかったです。 

店員さんも優しく良いお店でした。

ごちそうさまでした。

 

さて、この近くの天龍寺

八方睨み龍の雲龍図が

見れるところがあるという事で

早速向かいました。

入場料を払って建物に入ります…

 

んっ…??え??

 

想像してたのと全然違う!

私は勝手に日光の鳴き竜のような

荘厳で歴史を感じる天井画を想像してました。

 

けどなんか…

確かに何処を歩いても龍が睨みつけてきます。

絵画自体も大きく立派です…

 

でも…

でもなんか…

 

めっちゃおしゃれ。

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天龍寺ホームページより引用

 

周りの雲とかスプレーっぽい

かっこいい現代アートを感じてしまう。

なぜだ!なぜなんだ!!

 

同行者も同じことを思ったようで

急いでパンフレットを出して説明文を目で追います。

なんと! 完成が2004年!!

13年前!めっちゃ最近!!

想像してた物とのギャップで

少しがっかりしましたが

大きくて立派なものでした。

前作品は破損が激しいらしく

新しい雲龍図になったそうです。

歴史もこのように更新されていくのですね〜〜

しみじみ

 

次の記事は鞍馬山貴船神社について

書こうと思います(^^)

 

細いのは綺麗?

 

今日は高校の友人とご飯を食べました。

久々に会うので懐かしいね、と会話していると

目が合ったトルコ人の方に

話しかけられました。

 

それはもう日本語がペラペラで

どこ出身?って聞いたらサイタマ!

なんて言ってました。笑

 

横浜でお店を開いている方らしく

陽気で面白い。

 

ミサイルが飛んできて死んでも後悔無いように

毎日を楽しく生きなきゃダメだよー!とか

 

戦争はビジネスで

事態が硬直する度に金の値段が爆上がりするんだよとか

 

最近アメリカと日本は兆の契約をしたね。

それは日本を守るためかもしれないけど

税金なんだからもっと考えなきゃダメだ、とか

 

お金は人が頭を使って作り出すものであって

本当に大切なのはそれじゃないよ。

 

とか楽しく深いことを教えてくれました。

 

国の外に出なくても

そう言った感覚を共有できる時間って

とっても貴重ですよね。

 

そこで1番話題になったのが

「細いのは綺麗なの?」です。

 

日本の細いギャル可愛いと思う?と

急に聞かれたので

憧れますよねー線が細くていいなぁって

と答えると

 

トルコ人の方は

「日本は痩せすぎだし、

メディアも周囲も痩せてるのが美しいと

植え付けるような活動をしている。

病的に細い子は細い身体を見て、

私可愛いでしょって感じ。

でもただ細いだけで

筋肉をつけてるとかでもない。

骨だなって感じ。

日本の男の子は

大っきいおっぱいが好きだけど、

彼女には痩せろ痩せろって言う。

それで

おっぱい無いんだよなぁって文句を言う。

自分が彼女にそう言う体型になることを

望んでるのに。

健康的な体型の子は、

太っているからって周りの目を気にして

好きな服も着ない。

心は健康的じゃない子が多い。

病的に細い子が自信を持ってて

もっともっとって痩せてく。

本来良いとされる健康的な子は

自信がなくて心が病気だ。」と。

 

うーん深いですね。

 

私が

「うーん。世界的に見たらそうなのかなぁ。

女の子は友達間でも細いのに

ダイエットしなきゃとか、

あなた少し痩せた方が良いよ。って

会話をしたりするから、

太ってるけどこのままでいいの!

って言いにくいかもしれないね」

と言うと

 

「そもそも

自分に自信を持たないのがダメなんだよ。

私は私。って

体や外見に自信を持てば

そもそもが満たされるから

幸せな気持ちで過ごせるんだよ。

でも、周りの目ばかり気にしていると

いつまでも何も満たされないよ。

健康な身体と健康的な心と少しの運動をすれば

大体のことは満たされるのに。

自分の人生、自分のために生きてるんだから

周りばかり気にしてはダメだよ」

と返されました。

 

確かにそうですよね。

自信を持って自撮りを挙げれば

自分のこと大好きだねナルシストと言われるし

 

インスタなんかも周りの羨望を集めたい気持ちが

どこかしらあるから

みんなカップラーメンの写真は載せずとも

良いご飯やさんに行くと必ず載せるわけですし

 

自信を持ちたくても

その前に周囲の反応が気になって仕方がない

って人の方が多いのでは無いでしょうか

 

確かに

自分の人生は自分のために生きなければ

ダメですよね。

周りのために生きているのではありません。

自分のために生きているつもりでも

痩せなきゃを病的に連呼してる時点で

実はそうではなかったのかなぁ〜〜

なんて思いました。笑笑

 

偶然の出会いでしたが

素敵なことを教えてもらいました。

今度お店に友人と遊びに行こうと思います。

 

 

 

音のない世界

 

私は普段

小売店販売員のアルバイトをしています。

 

立地上様々なお客様がいらっしゃいます。

インバウンド(外国人)

英語の話せない中国人

老若男女

本当に様々な方にご来店いただきます。

 

その度、自分の接客の

反省点、改善点、改善策をみつけています。

たかがバイトですが

いつか活かせるかもしれませんしね!笑笑

 

そんな中

自分の未熟さを痛感する出来事がありました。

 

その日は雨が激しく

売り場のフロア自体が静かでした。

 

するとご家族勢揃いで商品を見に来たお客様が。

入店した途端に話しかけても

ゆっくりご覧いただけないことがあるので

様子を見ることにしました。

 

でもなんだか、おかしいんです。

5人も人がいるのに話し声が一切聞こえないんですよ。

少し覗き込むと

みんなで同じ商品を指差してただじーっと見ていました。

試着がしたいのかな?と思い

「ご試着もできますよ。いかがですか?」

と話しかけると

家族の皆さんでおろおろとして

手話で会話を始めました。

 

急いでカウンターまで赴き

筆談でのコミニケーションを始めましたが

 

話しかけるまで気づかなかった自分が恥ずかしかったです。

 

また、筆談してて思ったのですが

文章で商品情報を伝えるのって書くのも時間がかかるし想像以上に大変です。

 

お客様はおかえりの際に

ありがとう。と言って下さいました。

ありがとうございますと手話で伝えることが出来るのに

テンパってそれをすることもできませんでした。

 

見た目が健常者である

聾唖の方々は私達が想像する以上に

生活しにくいと思います。

だからこそ、気付いた人が積極的に

気遣いをできなくてはならないなと改めて感じました。

 

例えば

乗っていた電車が急に行き先を変更して

回送になってしまった時、

聾唖の方はアナウンスが聞こえない為何もわかりません。

そんな時、声をかけられるような

人になりたいな、と思いました。

 

最近では聾唖の人を主題とした

映画も上映されましたね。

https://youtu.be/aJSXEsoT-ZI

聲の形】です。

話題にもなりましたね。

 

他にも

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【ゆずり葉】という映画です。

こちら出演者のほとんどが本当の聾唖の方です。

物語は手話によるコミニケーションで進んでいます。

聾唖者に対する偏見や差別を払拭しようと

制作された映画です。

あまりお金を掛けた作品ではありませんが

その分製作者達の思いが伝わってくる出来になっています。

 

もし暇でしたら

見て見てください〜〜

 

なんか意識高い感じのブログになっていますが

次回からはまたダラダラと趣味の更新をしていこうと思います。

 

 

考えを押し付けること

 

今日は地元のボランティアで

JAXAが運営する宇宙センターに行って来ました。

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小学4年生〜6年生を連れて行ったのですが

少し内容が難しかったかもしれません。

 

ただ、この施設入場料無料です。

更に高校生までは無料でツアーを申し込むことが出来ます。

無料ということを考慮すると

素晴らしい内容だったと思います。

子供に内容が難しいと感じた理由は

①小さな模型が多い

②文字での説明が大半を占めており

内容は噛み砕いて分かりやすく書いてあるが

そもそもの少し専門的なので難しい。

以上2つの点から子供向けでは無いかもなぁ〜〜と思いました。

 

また、無重力体験とかも出来るらしいです!

無重力!!めっちゃ気になりますね!!

やりたかったな!!

 

さて話は変わりまして

そろそろ選挙ですね〜〜

最後にした選挙の投票率が過去最低を下回ったらしいです。

悲しいですね、皆さん選挙行きましょう…笑笑

選挙が近くなると

新聞やチラシを配る人増えますよね。

今日も子供を連れて移動中

そのような活動中の人々に駅ナカで遭遇しました。

 

そして事件は起きました…

 

私が切符を買った子供を集めて

まだ買っている子供を

みんなで一緒に待っていた時です。

隣で新聞を配っていたおばさまが

8歳から12歳の子供に

難しい内容の偏った思想の新聞を配り出しました。

そして

「お友達にも配ってね。ご両親にも渡してね。説明することをクラスのお友達に伝えてね。今の安倍政権は〜〜」

と偏った思想を語り出したのです。

 

唖然としました。

そして咄嗟に、

「市の活動で今行動しているので、控えて頂けますか?それにそんなに難しい新聞をこの歳の子が読んでもわかりませんし」

とお断りしたのですが

おばさま大激怒!!

「日本には思想の自由があるでしょ!!なによ!!」と大きな声で喚き立てました。

 

しかし、引率者という立場上

黙認出来る行為でも無いので

「確かに思想の自由はあります。思想は自由でなければならないからこそ、政治に対する基礎知識が無く、自分の考えで判断できない子供たちに対して、このような行為はやめて欲しいんです。そういうものは理解力のある有権者に配ってください」ともう一度断ると

 

新聞を奪い取って

「子供のくせに生意気だ!」などと悪態をついて去っていかれました。

 

なにがしたかったんでしょうか。

 

信じることは悪いことではありません。

思想を支持して、広めていきたい。

広める活動をする、これも自由です。

しかしながら、おば様のやっていたことは

判断力の無い子供に対しての

考えの押し付けです。

もっと悪いことを言うと

偏見を持たせると言う意味で洗脳と変わりません。

 

子供は社会が育てるものだと

私は思っています。

両親や先生、兄弟が1番近くにいる見本であり手本です。

しかしながら、

街ですれ違う大人全てが子供の

いい意味でも悪いいい意味でも

お手本や見本です。

 

私自身、子供と大人の境目ではありますが

バイト先の社員さんや先輩など

血縁関係でない人が

私の人格を育ててくれていると感じることは多いです。

 

子供のお手本になれるように大人として行動する

当たり前の考えだと思っていましたが、

今回のことを通じて

当たり前と思ってることは

少し外にでてみれば当たり前ではないんだなと改めて感じました。

 

子供がもっと伸び伸びと

色々なことを吸収出来る社会になってほしい

ものです。

 

 

 

好きなもの。お肉編

 

お肉について語るには少し早すぎる気がします

たかが青二才。お前に肉の何がわかるんだと。

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そうですよね…まだ21年しか生きていません。

名店、オススメ店を語るには少し早すぎるのかもしれない。

なので今回は食べたことあるお肉と

好きな食べ方を紹介しますね…

でもやっぱりお店紹介したくなっちゃうな…

 

【牛肉】みんな大好き牛さんです。

 

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王道は焼肉ですね。タレが決め手になります。

今の所1番好きなタレはすりおろしりんごたっぷりのニンニクガツンと強めです。

そんな味付けなのは

【大黒屋】

大黒屋
〒277-0931 千葉県柏市藤ケ谷1629
4,000円(平均)

自衛隊基地の裏にあるので

ナイスバディお兄さん沢山います!

そのせいなのか量も多めです!

普通盛りのご飯がどんぶりで出ます🍚

ホルモンが肉厚プリプリ堪らないです!

テールスープがまた美味しいです。

韓国のお餅も入ってて何気お腹にも溜まります笑笑

メニューは少なめです。

全席喫煙。

お店は質素な机にコンロどーーん!

といった感じで昔ながらを感じる事ができます。

座敷もあるので大人数で大丈夫です。

冬場は大きなストーブが室内を温めてます。

 

デートなどには少し不向きかもしれませんが

野郎飯にはもってこいです!

 

 

 

 

脂差しがあってタレが少し甘くてそそるお店

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【東京苑】

サラダのドレッシングが激ウマなお店でもあります。

レモン汁でさっぱりとしたい時は舌下がオススメです。

 豚足のタレはピリ辛の味噌ベースです。

帰りにガムや飴が貰えます笑笑

お肉の質に対してのコストパフォーマンスは

良いと思います!

壁で仕切られた座敷もあります。

店内は少し高級感のある佇まい。

駐車場も完備されてますよ。

店員はみなさん温かい方です。

女性を連れて行くならこちらですね笑笑 

 

続いては

やっぱり外せませんね。ステーキです

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【メヒコ】 

メヒコ 浅草店
〒111-0032 東京都台東区浅草1-39-5 澤田屋ビル1F
3,000円(平均)1,000円(ランチ平均)

浅草雷門から少し奥の方にある洋食屋さんです。

カニピラフが有名なお店ですね〜

がしかし、ステーキも美味しいです。

塩胡椒が効いていてオーダー通りの焼き加減で提供して下さいます。

お供のカニクリームコロッケ

とろっとろでクリーミー尚且つカニの風味を殺さない引き立て合う素敵な料理でした。

また、このお店1ポンドのステーキが食べられるんですよ!

プレートに乗るギリギリの大きさですね笑笑

コロッケやエビフライなど

揚げ物も欲張り食べしたい人にオススメのお店になります。

余談ですが、ネット予約の際にご利用内容をお誕生日にしたところ

当日お店からケーキとバースデープレートのサービスがありました。

このようなおもてなし本当にありがたいですよね。

とっても満足しました。

 

熟成肉で肉厚を楽しむなら

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【MOMO】リンクが出てきませんでした。

 100日熟成したお肉が出てきます。

横からの厚みを撮影しておけばよかった…

と思う程に肉厚です。

肉厚なため少し焼き時間はかかりますが、それはご愛嬌。

鉄板でなく網焼きで出てきました。

焼き目が良いですね。

お肉は赤身にも関わらずとても柔らかく

どちらかと言うとさっぱりとした感じ。

噛めば噛むほど甘みが滲み出てきます。

お値段の方はそこそこしましたが

満足できる内容でした。

 

おしゃれなお店で楽しみたいなら

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【igu&peace】

igu&peace
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDEビル4F
3,000円(平均)

こちらも熟成肉のステーキとなっています。

イグアナ型に模られた塩もしくは特製のソースにつけて頂きます。

 やはりこちらのお肉も柔らかく

噛むたびに甘みが増していきます。

私個人としてはお塩で頂く方が味が引き立って

好きでした。

またこのお店、演出が見どころです。

隠し扉の入り口や

店内には車が置いてあり、車内で食事も楽しめます。

また、ブランコ型のカップル席に

靴を脱いでくつろげるロフトなど遊び心満載です。

少し暗めの照明がおしゃれさを演出しています。

メニューは雑誌風で読んでいて飽きないです。

バースデーケーキとプレート花火付きのサプライズも出来ますよ!

単価もそこまで高くない、駅チカということもあり

友人や恋人とのお祝いにうってつけです!

 

 

ハンバーーグ!

続いてはハンバーグ師匠も大好きなハンバーグです。 

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【GOLD LUSH

知る人ぞ知るハンバーグの名店

ゴールドラッシュです。

牛肉を100%使用したハンバーグになります。

お肉を割った瞬間に肉汁がじわーっと溢れ出て視覚的にも美味しいです。

ふわふわとは程遠く、歯ごたえバッチリです。

ひき肉とは思えないほど

ずっしりと重く肉肉しさをたっぷりと味わうことが出来ます。

 

甘めの特製デミグラスソースをかけると

いい音と香りがふわっと広がり、食欲を掻き立てられます!

甘めのソースはしつこくなく、

飽きることなくフォークが進みます。

ソースがまたご飯に合うんですよねー!

 

また、このお店のよさは

トッピングの種類が多いことです。

トマトを乗せて少しフレッシュに…

チーズで濃厚ハンバーグに…

自分の好みに合わせて更にバージョンアップすることができます。

お腹が空いてガッツリ食べたい時に

訪れたいお店になります!

 

ハンバーグで訪れたいお店もありまして

それは静岡のチェーン店【さわやか】です。

真ん中を割ってプレートに押し付けられるハンバーグ…堪らないですね!!

味わいたい!!今年度中に訪れたいですね!

 

続いてはすき焼き!

関西風関東風、焼き方味付け少し違いますよね。

すき焼き大好きなのですが

あまり外食で食べたことがありません( ;  ; )

高級料理…笑笑

どなたかオススメ店などありましたら

ご教授くださいませ〜笑笑

ちなみに、私は油揚げにたっぷり味を染み込ませて食べるのが大好きです♡

〆はうどんですね!

お鍋はお家によって入れるものもまた

変わってくると思うので、こちらもオススメありましたら教えてください☺︎

 

最後は肉寿司!

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【肉寿司】

何かと話題の肉寿司!

SNSでもよく見かけますね☺︎

こちらは渋谷の道玄坂にある肉寿司になります。

メニューはお寿司のメニューのように

お肉の部位によってお肉の握り方や

盛り合わせを変えています。

生のお肉は少し獣臭いイメージがあるかもしれませんが

全くそんなことございません。

脂差しの多いお肉は中トロの如く

とろけていきます…

うーん♡うまい!!幸せ!!

赤身の歯応えは程よく

酢飯と合ったらさっぱりしすぎるのでは?

と思いましたがそんなことはなく

寧ろお肉のいい意味でのお肉らしさを感じることが出来ました。

 

写真はすき焼き風味です。

ガスバーナーでお肉を炙って生卵にくぐらせて頂きます。

ネタと酢飯の間には野菜が挟まっていて

面白かったです。

正にすき焼きを頂いてる感覚に陥ります。

 

牛肉以外のお肉を使用した

お寿司もありますので飽きないと思います。

 

また、肉寿司というと値段の振り幅が広いイメージがあるかもしれませんが

このお店はそこまで高くはありません。

よかったら寄ってみてくださいね☺︎!

 

最近メディアで

日本食が注目される一方で

生魚が食べられない人も増えているようです。

そんな中でお肉をネタにすることは

時代に合わせて変化して行った結果なのかもしれません。

 

流石!食の先進国と言われる日本ですね!

これからも更に美味しく進化していってくれることを期待してます!!

 

あーお腹減った!!